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寶雞融媒訊 近日,岐山縣雍川鎮小營村蔬菜種植大棚里的秋葵迎來了豐收時節。放眼望去,成熟待摘的秋葵掛滿枝頭,農戶們一大早就忙著前來采摘。
秋葵是一種藥食兩用的保健蔬菜,喜高溫、潮濕。原為溫熱帶作物,因技術限制,北方地區種植秋葵較少。今年小營村嘗試種植秋葵,二月份開始育苗,四月底進行移栽,獲得成功,六月上旬開始采摘,目前進入豐收季。
據小營村村支書張官良介紹,該村一共種植了大棚秋葵30棚,一棚一季能產5000斤左右,按市場價每斤2至3元估算,全年毛收入大約有20多萬元。
據了解,秋葵曾屬于南方菜,運輸、貯存成本較高,成熟的果實需日采日銷。小營村農戶采摘的果實不愁放、也不愁賣,由陜西金雨現代農業科技發展有限公司統一收購,當天加工,通過清洗、消毒、漂湯等嚴格的步驟處理后,用單體速凍技術快速超低溫進行速凍,就能使蔬菜細胞壁不受破壞,葉綠素、維生素不流失,營養儲存均衡,口味新鮮如初。
近年來,小營村堅持以“選準產業、選好能人、建好平臺、帶富群眾”的發展思路,多次派村里能人外出學習秋葵種植技術,并通過“企業+合作社+農戶”的種植模式,規模發展特色蔬菜種植產業,形成“訂單農業”,目前,有“訂單秋葵”“訂單辣椒”等農特產品。該村“以企帶農”的農業產業發展初具規模,“以產興農”的發展目標逐漸實現。(王茜 胡玲)
編輯:賀雅楠